自制豆芽(环保版)

自制豆芽(环保版)
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作者:蕾籽小厨

健康功效

绿豆:利水

食材用料

食用油瓶(5升) 1个
白布 1块
黑色胶袋 3个
透明胶纸 1个

自制豆芽(环保版)的做法

  • 自制豆芽(环保版)的做法图解1

    1.绿豆用水浸泡15个小时.

  • 自制豆芽(环保版)的做法图解2

    2.把食用油瓶如图:用剪刀把瓶子上面一截剪开,做盖子.在瓶子底下钻十几个小洞.

  • 自制豆芽(环保版)的做法图解3

    3.用黑胶袋把瓶身包起来,剪下来的瓶盖也包上黑胶袋,瓶盖嘴不要包.

  • 自制豆芽(环保版)的做法图解4

    4.把浸泡好的绿豆倒入瓶子中,白布沾湿盖在绿豆上,再在白布上压个碗,盖上盖子,把装有豆芽的瓶子放在不绣钢盘子上.

  • 自制豆芽(环保版)的做法图解5

    5.每天往瓶子里浇3~4次水.三天后,就可以收成了.

  • 自制豆芽(环保版)的做法图解6

    6.三天后的成品图.

小贴士

1.瓶子套在不锈钢盘(盘子要深些,让瓶子卡在盘中间)上是为了过滤多余的水,不会让绿豆子泡在水里,而烂掉.2.瓶子一定要用胶袋包好,因为绿豆不能见光,见光的绿豆发苦,变色.3.瓶底一定要钻多点洞,好排水,洞不要太大,能滤水就行.4.白布上面放碗是为了让豆芽能长得更粗壮些.5.不锈钢盘里有水要及时倒掉,以免水泡到绿豆.

本菜谱由蕾籽小厨上传

自制豆芽(环保版)的家常做法

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