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黄豆酱焖乌鱼
黄豆酱焖乌鱼的做法
![黄豆酱焖乌鱼的做法图解1]()
1.把乌鱼洗干净切块锅内放入姜爆香的把洗好的乌鱼放入锅内煎
![黄豆酱焖乌鱼的做法图解2]()
2.煎至金黃又翻面煎至金黄
![黄豆酱焖乌鱼的做法图解3]()
3.放入黄豆酱
![黄豆酱焖乌鱼的做法图解4]()
4.再放入豆瓣酱，和少许白醋加入少许水盖上锅盖焖十分钟
![黄豆酱焖乌鱼的做法图解5]()
5.焖至水快干时加入葱段和少许味精
![黄豆酱焖乌鱼的做法图解6]()
6.就可以装盘出锅了
小贴士
乌鱼切好洗干净的时候，把鱼肉上撒一点盐这样煮的时候就可以不用下盐，而且鱼肉煮好了还有味不会淡淡的。
黄豆酱焖乌鱼的家常做法
（全部）
1.把乌鱼洗干净切块锅内放入姜爆香的把洗好的乌鱼放入锅内煎
2.煎至金黃又翻面煎至金黄
3.放入黄豆酱
4.再放入豆瓣酱，和少许白醋加入少许水盖上锅盖焖十分钟
5.焖至水快干时加入葱段和少许味精
6.就可以装盘出锅了
乌鱼切好洗干净的时候，把鱼肉上撒一点盐这样煮的时候就可以不用下盐，而且鱼肉煮好了还有味不会淡淡的。
