虾:通乳 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材(虾买的是新鲜的虾,吃起来新鲜)
2.剥虾仁,拿剪刀在虾背上剪一刀,剪好后用开水烫一下(这样很好剥)
3.剥好的虾仁用开水冲一下去杂质
4.鸡蛋打匀待用
5.锅里热油倒入鸡蛋,鸡蛋熟后盛出来待用
6.锅里再热油倒入虾仁,炒至变色放入鸡蛋
7.然后加适量盐和糖不停翻炒
8.装盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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