毛豆:清热解毒 桂皮:温中 八角:理气、止痛、散寒
1.洗净,头尾剪掉。
2.水淹过毛豆即可。
3.所有材料。
4.加入三大汤勺盐,差不多就是75克。所有材料一起放锅里煮。8分钟即可。
5.煮好时捞出即可。待凉了放入冰箱冷冻一会口感更佳。
毛豆去除头尾是更能入味,也比较美观,煮的过程时间不宜太长,壳微微有裂开即可,
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