鸡片炒香菇 的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡肉切片，调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。

• 3.香菇洗净泡软

• 4.香菇切丝

• 5.油热爆香葱姜蒜辣椒花椒，放入香菇炒

• 6.把泡香菇的水倒进来，等香菇七八分熟的时候出锅。
  

• 7.另起锅，油热放姜片，放鸡肉炒至变色。

• 8.放入香茹、盐翻炒。出锅前放入鸡粉、香油、胡椒粉等。