香菇荷兰豆

香菇荷兰豆
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作者:颜歌

健康功效

荷兰豆:增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜香菇 六朵
适量
生抽 适量

香菇荷兰豆的做法

  • 香菇荷兰豆的做法图解1

    1.准备食材

  • 香菇荷兰豆的做法图解2

    2.香菇去蒂子,放进盐水中浸泡一刻钟

  • 香菇荷兰豆的做法图解3

    3.荷兰豆去筋络,洗净备用

  • 香菇荷兰豆的做法图解4

    4.荷兰豆斜刀切菱形

  • 香菇荷兰豆的做法图解5

    5.香菇切薄片

  • 香菇荷兰豆的做法图解6

    6.锅内放油烧热,入香菇翻炒半分钟

  • 香菇荷兰豆的做法图解7

    7.入荷兰豆翻炒三分钟,入生抽、盐翻炒均匀即可出锅

小贴士

这道菜最好不要使用干香菇,会影响口感;香菇泡盐水可以杀菌,也可以使香菇更新鲜。祝友友们用餐愉快。

本菜谱由颜歌上传

香菇荷兰豆的家常做法

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