小葫芦瓜炒鸡蛋的做法

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用料：
小葫芦瓜一个
鸡蛋 2枚
盐适量
菜油适量

小贴士：

葫芦瓜性寒、味甘，具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能；另有润肌肤的优点，能抗病毒并防癌！

做法：

1. 葫芦切丝后下锅快炒断生
2. 打好的鸡蛋，下油锅滑熟
3. 滑好的鸡蛋盛碗里备用
4. 两样食材均已处理到位
5. 将葫芦与鸡蛋同时下锅翻炒，加盐适量，快炒起锅
6. 盛盘，可以吃啦！