凉菜

凉菜
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
黄瓜:清热
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

凉菜的做法

  • 凉菜的做法图解1

    1.腐竹用冷水泡四个小时备用

  • 凉菜的做法图解2

    2.芹菜选净,用开水焯烫备用。

  • 凉菜的做法图解3

    3.腐竹焯水备用,

  • 凉菜的做法图解4

    4.腐竹去段,芹菜切段,黄瓜切条撒少许盐,腌制备用

  • 凉菜的做法图解5

    5..胡萝卜切条,用开水焯烫备用,粉丝用开水浄泡备用。

  • 凉菜的做法图解6

    6.将所有食材放在一起,加盐,生抽,香油,辣椒油,味精,蒜蓉,搅拌均匀即可。

  • 凉菜的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

夏天吃凉菜,多多益善

本菜谱由小俊俊吖76上传

凉菜的家常做法

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