酱油:活血化瘀
1.海瓜子洗净备用(买时已处理好),其它配料如图备好
2.锅烧热入油爆香蒜蓉,红辣椒
3.下豆瓣酱爆香再下酱油
4.下海瓜子炒开口
5.下九层塔拌匀出锅
6.装盘开吃
九层塔香味很浓,最后下入拌匀就够味了,海瓜子炒开口就可以了,不能炒太久,影响口感
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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