蟹煲的做法

• 1.将以上准备的所有食材都洗好切好！

• 2.装一些水烧开，放入生姜和大蒜茴香花椒辣椒等调料。另外找个锅，将鸡爪下锅翻炒一下，放料酒和酱油，然后倒入之前装水烧开的那个锅里。开小火慢慢煮，鸡爪煮烂点好吃，其它容易熟的东西都慢慢放。

• 3.逐步加入土豆 螃蟹 大白菜 开小火慢慢煮 容易入味。最后加上香菜！