螃蟹:清热解毒 土豆:和胃 香菜:护齿、低蛋白质
1.将以上准备的所有食材都洗好切好!
2.装一些水烧开,放入生姜和大蒜茴香花椒辣椒等调料。另外找个锅,将鸡爪下锅翻炒一下,放料酒和酱油,然后倒入之前装水烧开的那个锅里。开小火慢慢煮,鸡爪煮烂点好吃,其它容易熟的东西都慢慢放。
3.逐步加入土豆 螃蟹 大白菜 开小火慢慢煮 容易入味。最后加上香菜!
1、鸡爪煮的越烂越好吃,可以多煮一会再加其它东西。2、可以另外加点自己喜欢吃的东西 如豆芽,藕片。
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