香菇洋葱玉米炒干鱿鱼

香菇洋葱玉米炒干鱿鱼
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作者:美味欲食

健康功效

洋葱:祛痰
香菇:健脾
玉米:健脾

食材用料

干鱿鱼 2只
老姜 4片
半汤匙
鸡精 半汤匙
老姜
鸡精

香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解1

    1.玉米剥粒

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解2

    2.剥好的玉米粒,一个太多了,半个就够

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解3

    3.干鱿鱼 香菇提前泡好,泡两小时

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解4

    4.泡好的鱿鱼,把上面黑色的一层撕掉

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解5

    5.切花 鱿鱼切成两半,斜刀切如图,用同样刀法从另一边切,然后切成块状同样大小

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解6

    6.把切好的鱿鱼用开水烫一下捞出,香菇稍微用开水煮5分钟捞出沥干水,洋葱切好,姜切好

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解7

    7.锅内放油,放姜炒,再放香菇 洋葱炒

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解8

    8.放鱿鱼炒

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解9

    9.放玉米,料酒 酱油 盐 鸡精炒

  • 香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法图解10

    10.出锅

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香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的家常做法

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