土豆:和胃 排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 料酒:低蛋白质
1.新鲜排骨冷水泡半小时 ➕少许料酒图片是已经去过血水的排骨
2.加盐 加白糖 加鸡精
3.加料酒豆瓣酱姜蒜放冰箱冷制3小时
4.随后泡发小米.小米泡发三小时 冷水泡发
5.锅底垫上土豆 然后放上排骨就可以开始蒸啦
吃了开胃不油腻易消化.小米最好提前泡最少3小时哦 亲们!不然蒸起来散的.蒸40分钟后撒上香葱 味道就棒棒的了 色泽也很鲜美.:我是永砂锅蒸的 所以味道美极了
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