花生油:健脑益智、抗癌防癌 芝麻油:抗癌防癌
1.里脊肉、豆干、榨菜各切成0.8厘米的小方丁。
2.锅中花生油烧热,爆肉丁和豆干至金黄。
3.后入榨菜丁、蒜末和豌豆,加入高汤改小火煸炒两到三分钟。
4.收汁后加入其余调味料和葱花炒匀即可。
5.美味上桌,快抢吧。
1、榨菜选涪陵出产的最为好2、榨菜最好用水清洗浸泡一下3、豆腐、榨菜同样都是富含营养的佳品,榨菜含丰富的铁4、此小菜佐饭最佳,爽口微香
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