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海带猪蹄汤的做法
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用料:
猪蹄
海带
盐
味精
姜
葱花
料酒
小贴士:
水一定要加够,尽量不要中途加水。
做法:
1.
把猪蹄洗净,斩块。
2.
把水烧开,下猪蹄加入料酒,去血水。
3.
砂锅加水然后把猪蹄倒入,再加入姜块。大火烧开再转入中火。
4.
大约煮至30分钟后加入切好的海带,再转小火炖煮。
5.
炖煮差不多1个小时然后加入盐、味精,最后洒上葱花就可以了。