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香草柠檬鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  六只
  • 新鲜迷迭香(干的迷迭香也行)  三四枝
  • 新鲜罗勒(干的罗勒也行)  三四枝
  • 柠檬  一只
  • 黑胡椒碎  适量
  •  二勺
  • 橄榄油  适量
  • 大蒜  一只

小贴士:

1、大蒜、柠檬、迷迭香最好放在鸡翅间隙,否则鸡翅表面颜色会不匀。
2、烤箱温度,烤制时间根据自家的调整。

做法:

  • 1. 洗净鸡翅,准备好香草和调味。烤箱预热200度。
  • 2. 柠檬皮刨丝,挤出半只柠檬的汁备用,半只柠檬切片备用。
  • 3. 罗勒叶切碎丁,抹在鸡翅表面。
  • 4. 撒上多点的盐,撒上黑胡椒碎、柠檬皮碎,用手按摩鸡翅表面,整个鸡翅都抹匀。另外,我新鲜迷迭香不多,又撒了点干迷迭香碎。
  • 5. 将大蒜粒,柠檬片,迷迭香放在鸡翅间的缝隙间。
  • 6. 均匀浇上柠檬汁。
  • 7. 倒入橄榄油,让烤盘里所有食材都裹上橄榄油。
  • 8. 放入预热好的烤箱六十分钟。烤完可放箱内焖五钟。好了出炉!
  • 9. 开吃晒图!