一品紫薯包

一品紫薯包
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作者:麼麼哒

食材用料

酵母 3克
紫薯泥 100克
奶黄馅 适量

一品紫薯包的做法

  • 一品紫薯包的做法图解1

    1.紫薯煮熟切块打成泥

  • 一品紫薯包的做法图解2

    2.紫薯泥加面粉,酵母,糖一起和面成团,等发酵

  • 一品紫薯包的做法图解3

    3.面粉加糖,酵母一起和面成团,等发酵

  • 一品紫薯包的做法图解4

    4.现在做奶黄馅

  • 一品紫薯包的做法图解5

    5.把发酵好的面团拿出来挤出空气

  • 一品紫薯包的做法图解6

    6.两份面团分别用擀面杖擀成片,白面和紫面重叠,卷成一条

  • 一品紫薯包的做法图解7

    7.然后切开,再擀成片

  • 一品紫薯包的做法图解8

    8.将奶黄馅放入面片中

  • 一品紫薯包的做法图解9

    9.用包包子的方法包好,等待30分钟,醒发

  • 一品紫薯包的做法图解10

    10.放入蒸锅15分钟

  • 一品紫薯包的做法图解11

    11.做好了

小贴士

里面的馅,自己喜欢吃什么就做什么,豆沙也可以

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一品紫薯包的家常做法

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