姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 猪肝:健脾、补气 生菜:活血化瘀
1.眉豆提前泡一两个小时,米提前两小时洗好加点盐放冰箱,我是用电饭煲煲的,先把水煲开,再把米,姜片,眉豆放进去煲
2.瘦肉猪肝剁碎加点盐腌着,拌在一起腌
3.生菜洗净,切小块,备用
4.米煲开了,稠了,眉豆煲开口了,把腌好的瘦肉猪肝放进去,搅匀,再把生菜放进去,调味,就行了
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