香菇酿肉

香菇酿肉
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作者:顺其自然

健康功效

香菇:透疹

食材用料

瘦肉 350克
小米椒 3个
食用油,淀粉,盐,蚝油 适量

香菇酿肉的做法

  • 香菇酿肉的做法图解1

    1.香菇洗净去蒂备用

  • 香菇酿肉的做法图解2

    2.瘦肉,香葱,姜片,香菇蒂,小米椒,,一起剁成蓉。

  • 香菇酿肉的做法图解3

    3.剁好的肉馅加食用油,食盐,蚝油,生粉,顺着同一方向搅拌

  • 香菇酿肉的做法图解4

    4.将调好味的肉馅放入香菇内上锅蒸熟

小贴士

香菇表面的褐点要洗干净,里面夹层也要用水冲净

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香菇酿肉的家常做法

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