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什锦蔬菜丁
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿
毛豆:润燥
什锦蔬菜丁的做法
![什锦蔬菜丁的做法图解1]()
1.准备好食材
![什锦蔬菜丁的做法图解2]()
2.毛豆去壳、去内皮，用水清洗干净
![什锦蔬菜丁的做法图解3]()
3.玉米剥粒，洗净，用盐水浸泡一刻钟
![什锦蔬菜丁的做法图解4]()
4.胡萝卜洗净，去皮，切成同等大小的颗粒
![什锦蔬菜丁的做法图解5]()
5.锅内放水烧开，将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半分钟，控水备用
![什锦蔬菜丁的做法图解6]()
6.平底锅放油烧热，将所有蔬菜放进去翻炒一分钟
![什锦蔬菜丁的做法图解7]()
7.放入香油、适量盐调味，即可出锅
小贴士
玉米粒用盐水浸泡，可以使玉米粒更饱满、更鲜甜。祝友友们用餐愉快！
什锦蔬菜丁的家常做法
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