黄瓜:活血化瘀 鸡蛋:养血 芝麻:通乳
1.冷面用水泡,黏住的地方用手搓开
2.准备牛肉汤,在汤里面加入葱,蒜,香菜,生抽,醋,盐搅拌均匀
3.准备鸡蛋,黄瓜,香菜,辣白菜,酱牛肉(我这是准备两个人的,一个人吃不需要这么多)
4.煮半锅开水,加入冷面煮2分钟
5.捞出沥干
6.然后把冷面放入碗中,把牛肉汤倒入碗中,放入一半鸡蛋,加入酱牛肉,加点辣椒油,放上黄瓜丝,撒上葱,香菜和芝麻就可以了
7.开动吧
炎热的天气吃冷面再好不过了
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