朝鲜冷面

朝鲜冷面
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作者:麼麼哒

健康功效

黄瓜:活血化瘀
鸡蛋:养血
芝麻:通乳

食材用料

冷面 200克
酱牛肉 几片
生抽 适量
辣椒油 适量
葱蒜 少许
牛肉汤 一碗

朝鲜冷面的做法

  • 朝鲜冷面的做法图解1

    1.冷面用水泡,黏住的地方用手搓开

  • 朝鲜冷面的做法图解2

    2.准备牛肉汤,在汤里面加入葱,蒜,香菜,生抽,醋,盐搅拌均匀

  • 朝鲜冷面的做法图解3

    3.准备鸡蛋,黄瓜,香菜,辣白菜,酱牛肉(我这是准备两个人的,一个人吃不需要这么多)

  • 朝鲜冷面的做法图解4

    4.煮半锅开水,加入冷面煮2分钟

  • 朝鲜冷面的做法图解5

    5.捞出沥干

  • 朝鲜冷面的做法图解6

    6.然后把冷面放入碗中,把牛肉汤倒入碗中,放入一半鸡蛋,加入酱牛肉,加点辣椒油,放上黄瓜丝,撒上葱,香菜和芝麻就可以了

  • 朝鲜冷面的做法图解7

    7.开动吧

小贴士

炎热的天气吃冷面再好不过了

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朝鲜冷面的家常做法

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