牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 洋葱:祛痰 胡萝卜:健脾
1.牛肉切块
2.把洋葱切丁,胡萝卜,白萝卜,蕃茄切块
3.牛肉汆烫去血水,捞起备用
4.用三十克油烧热,加洋葱丁炒香,加料酒,酱油,蕃茄块,盐,清水炒匀。倒入牛肉块,烧约15~20分钟。
5.放入胡萝卜,白萝卜继续小火烧。
6.约半小时,使其入味
7.再用少许淀粉勾欠即可
快来试试吧
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