三杯鸡的做法

做法：

• 1. 准备切好的鸡肉，姜，蒜，九层塔
• 2. 锅内放麻油，下姜蒜爆香
• 3. 加入鸡肉煸炒
• 4. 倒入耗油
• 5. 倒入生抽
• 6. 倒入黄酒煮开后，转小火煮10分钟
• 7. 10分钟以后，加入冰糖，大火收汁
• 8. 加入九层塔翻炒
• 9. 等九层塔熟透之后，就可以出锅了
• 10. 装盘。