茄汁牛肉粒的做法

• 1.牛排切粒

• 2.加西芹洋葱红罗卜粒拌匀

• 3.洋葱西芹切角，红罗卜切花片

• 4.下点油将牛肉粒煎香

• 5.红罗卜先煮熟，加蒜茸炒香洋葱西芹煮好红罗卜

• 6.加少少盐，茄汁炒，再加入煎好牛肉粒

• 7.炒匀上碟