小豆付

小豆付
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作者:杨家美食

健康功效

黄豆:利尿

小豆付的做法

  • 小豆付的做法图解1

    1.黄豆打豆浆把上边浆水倒出,余下豆渣备用

  • 小豆付的做法图解2

    2.起锅不放油把豆浆渣倒入锅中

  • 小豆付的做法图解3

    3.把萝卜洗净备用(冬季用红萝卜最好)

  • 小豆付的做法图解4

    4.用叉板把萝卜叉丝放入锅中和小豆付炒放少许盐

  • 小豆付的做法图解5

    5.把葱花碎,

  • 小豆付的做法图解6

    6.把炸的辣椒放葱碗里

  • 小豆付的做法图解7

    7.把酱放葱碗里拌匀备用

  • 小豆付的做法图解8

    8.把锅中小豆付炒倒没有水份发干盛出,把备好的酱占小豆付吃

小贴士

用做豆酱剩下的渣在加豆面一起炒会更好吃,把干辣椒用火烤酥剪碎拌葱和酱味道更香。这是我们老一辈过去的做法。

本菜谱由杨家美食上传

小豆付的家常做法

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