红薯:补中益气 紫薯:补脾、益气、宽肠通便 香蕉:清热
1.将西米放入锅里煮至透明
2.把红薯紫薯煮熟
3.把红薯和紫薯分别碾碎放入淀粉和木薯粉揉捏至面团的感觉
4.把做好的芋圆放入锅里煮飘起来过3分钟左右即可,再放入冷水中过一遍
5.然后放入椰奶
6.放入香蕉冻成的冰颗粒即可
一定要买质量好的红薯和紫薯,要新鲜有水分的红薯紫薯才好,在揉捏红薯紫薯时,要多加点糖,不然没什么味道。西米不容易煮熟,所以要多放些水。
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