杏鲍菇炒肉丝

杏鲍菇炒肉丝
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健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

瘦肉 100克
适量
生抽 适量

杏鲍菇炒肉丝的做法

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解1

    1.瘦肉洗净切丝,放入盐、生抽腌一会儿。

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解2

    2.杏鲍菇切粗丝。

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解3

    3.杏鲍菇放水里焯一下。

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解4

    4.焯好的杏鲍菇控干水,等下用。

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解5

    5.起锅放油,油热放入肉丝。

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解6

    6.待肉丝变色就可以放杏鲍菇了,翻炒一会儿,再少放点盐和生抽,炒几下就可以出锅了。

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法图解7

    7.好了,盛盘端出。

小贴士

杏鲍菇提前焯一下,炒的时候比较好熟。

本菜谱由白熊咖啡厅上传

杏鲍菇炒肉丝的家常做法

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