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广式拉肠的做法
www.xiangha.com/caipu/77472859.html
用料:
粘米粉
100g
鸡蛋
两个
生菜
少量
生油
少量
酱油
少量
小贴士:
放葱会更加香哈哈哈哈
做法:
1.
先把粘米粉按2:1和水,把生菜切碎(我家锅小,亲们蒸盘大的可不切),准备好鸡蛋
2.
把锅里的水烧开,蒸盘放入米浆,我家工具不多我用的是烤箱的盘
3.
大火蒸半分钟,加入生菜和鸡蛋,爱放肉的也可以加里面剁碎点容易熟哈哈哈哈
4.
放好佐料,再盖上锅盖,再蒸一分钟左右就可以出锅了