笋瓜:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 大葱:解毒
1.笋瓜切片,大葱斜切,胡萝卜切丝,姜切末,杭椒,八角备用
2.笋瓜装盘加入切好的葱,姜末,杭椒,胡萝卜丝,盐,糖,十三香,
3.热锅,然后倒入少许食用油,然后放八角和姜末,
4.然后把准备好的笋瓜,胡萝卜丝,杭椒,葱佐料一起倒入锅中翻炒,然后倒入几点醋,继续翻炒,
5.最后炒熟装盘即可,很好吃的。
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