凤眼果煲排骨

凤眼果煲排骨
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作者:美食第一

健康功效

排骨:养血

食材用料

凤眼果 300克

凤眼果煲排骨的做法

  • 凤眼果煲排骨的做法图解1

    1.排骨冷水下锅焯水,拍一块生姜,煮出浮沫

  • 凤眼果煲排骨的做法图解2

    2.捞出排骨洗净浮沫

  • 凤眼果煲排骨的做法图解3

    3.凤眼果提前剥去外衣,洗净备用

  • 凤眼果煲排骨的做法图解4

    4.煲中注水(是食材的2倍),水煮热后倒入所有食材盖盖煲开,转小火慢炖40分钟左右

  • 凤眼果煲排骨的做法图解5

    5.煲好的汤调入少许盐即可食用

小贴士

1)煲汤前排骨焯水去浮沫。
2)凤眼果煮熟后容易去外衣。
3)煲汤用水量一次加足,一般是食材的2~3倍;时间40分钟左右,肉熟透即可

本菜谱由美食第一上传

凤眼果煲排骨的家常做法

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