胡萝卜:健脾
1.备齐所有食材
2.备齐菜品,白磨菇,胡萝卜,黑木耳切小方块
3.锅中放入清水,水开后把白磨菇丁,胡萝卜丁和青豌豆,黑木耳焯水过凉,捞出控干水份
4.另起油锅,锅中放少许油,油热下入蒜片爆香
5.下入所有焯过水的菜丁
6.加少许生抽酱油翻炒均匀
7.在加入适量蚝油继续翻炒
8.加入糖和少许盐
9.勾上少许水淀粉
10.快炒熟之前加入3滴鸡味鲜汁关火即可
11.成入盘中,享受美味
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