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双椒回锅肉的做法
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用料:
五花肉
一斤
红椒
一个
青椒
3-4个
盐
适量
味精
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
大蒜叶
少许
小贴士:
这个才吃起来不会觉得满口都是油,反而会觉得很有嚼劲
做法:
1.
怕油的美女们,炒之前先把肉用油炸到稍金黄色,然后盛起备用
2.
锅里留少许油放入姜丝、大蒜爆香后放入少许豆瓣酱
3.
最后倒入青椒、红椒吵香再到入过油的肉
4.
最后放入大蒜叶、盛出即可
5.
准备的材料