腰果荷兰豆的做法

• 1.起锅放油小火炒腰果（一定要冷油小火炒，要不容易炒焦）腰果面变黄捞起待用

• 2.青、红椒切粒，蒜头切片待用

• 3.荷兰豆洗净一切为二待用

• 4.热锅冷油放蒜片爆香放荷兰豆

• 5.大火炒二分钟后加入青红菜椒，放少许盐，鸡精，继续大火炒

• 6.放入腰果炒一分钟关火

• 7.装盘上桌