胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蕨根粉 | |
干豆腐 | 魔芋粉 |
盐 | |
辣椒油 | |
白芝麻 | |
矿泉水 | 小米辣椒 |
1.准备好食材
2.取一个碗,放白糖,盐
3.放苹果醋
4.放白米醋
5.放酱油
6.放蚝油
7.放辣椒油
8.放半瓶矿泉水,拌匀,放冰箱冷藏半个小时左右
9.泡发好的木耳焯水,蕨根粉煮熟
10.黄瓜,胡萝卜,干豆腐切丝,和魔芋粉,木耳,蕨根粉一起摆盘
11.浇上冰镇好的捞汁,撒上熟芝麻和辣椒圈
菜码可随意搭配,捞汁也可以买现成的