
用料:
- 内酯豆腐 一块
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 六月鲜 少许
- 白糖 少许
- 番茄酱 少许
- 五香面 少许
- 盐 少许
- 香油 少许
- 泡椒 少许
- 水淀粉 少许
做法:
- 1. 内酯豆腐一块
- 2. 切成小丁
- 3. 锅内烧开水焯一下捞出。去豆腥味也不容易散
- 4. 准备好各种调料
- 5. 直接放水,加入番茄酱,搅匀,白糖滚开
- 6. 下入豆腐。逐渐加入其余的各种调料。
- 7. 千滚豆腐万滚鱼。。。小火慢炖。。。。十多分钟
- 8. 加入少许泡椒提味加入蒜末
- 9. 倒入水淀粉,加入几滴香油。起锅。
- 10. 盛盘
- 11. 嫩滑豆腐,浓浓的糖汁。。好吃