土豆:和胃
1.土豆打皮,洗净,一分钟
2.切长条,和小手指粗细,放入水中清洗掉表面淀粉,一分钟
3.平底锅加入少量食用油,只需铺满锅底就可以,把土豆平铺在锅底,盖上锅盖,五分钟
4.出锅放入胡椒粉和少量盐。搭配番茄沙司。十分钟绝对完成!
和油炸不同,不需要很多油,简单健康,孩子也很喜欢,薯条又粗又大,比快餐店里过瘾多了!
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