小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 青椒:养肝 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.虾刷净 去掉虾线和胡须
2.锅里放油 放入葱姜干辣椒 豆豉酱 豆瓣酱 辣椒酱 糖 炒香
3.倒入小龙虾 炒均匀 放入适量料酒
4.倒入没过小龙虾的啤酒 大火烧
5.烧至还剩三分之一汤汁时 放入蒜 青椒 香菜茴香
6.放入适量鸡精 翻炒均匀即可出锅
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