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韭菜鸡蛋饼
健康功效
鸡蛋:润燥
韭菜:温中行气
虾皮:护眼明目、抗癌防癌
韭菜鸡蛋饼的做法
![韭菜鸡蛋饼的做法图解1]()
1.韭菜洗净。控水。切碎。加入虾皮。盐。五香面等调匀备用。
![韭菜鸡蛋饼的做法图解2]()
2.凉水和面。
![韭菜鸡蛋饼的做法图解3]()
3.将面团分成小团双份，比如四个六个八个。。
![韭菜鸡蛋饼的做法图解4]()
4.将面团擀成薄皮
![韭菜鸡蛋饼的做法图解5]()
5.将韭菜碎放入一张圆片上铺满
![韭菜鸡蛋饼的做法图解6]()
6.磕开一个鸡蛋打入韭菜上
![韭菜鸡蛋饼的做法图解7]()
7.将鸡蛋涂抹均匀
![韭菜鸡蛋饼的做法图解8]()
8.然后拿另一张圆片盖上。
![韭菜鸡蛋饼的做法图解9]()
9.将边缘捏紧
![韭菜鸡蛋饼的做法图解10]()
10.电饼铛预热。电饼铛可加油也可不加。放入韭菜饼烙
![韭菜鸡蛋饼的做法图解11]()
11.烙熟一面翻面烙另一面。
![韭菜鸡蛋饼的做法图解12]()
12.两面都金黄就好了
![韭菜鸡蛋饼的做法图解13]()
13.取出切开
![韭菜鸡蛋饼的做法图解14]()
14.盛盘
![韭菜鸡蛋饼的做法图解15]()
15.全部做好
小贴士
1.韭菜馅调的时候所有的调料都放上。等做的时候在放盐。不然韭菜容易出水。
韭菜鸡蛋饼的家常做法
（全部）
