西红柿炖牛腩的做法

做法：

• 1. 将牛腩切块
• 2. 西红柿切块 香芹切段 姜切片 葱切段 蒜剥皮
• 3. 凉水牛腩下锅焯水
• 4. 将牛腩捞出
  
• 5. 锅烧热后放油
• 6. 把葱 蒜 姜 大茴
• 7. 把香芹放入锅中
• 8. 放入牛腩块煽炒 烹入绍酒
• 9. 将煽烧好的牛腩下锅 放入热水
  
• 10. 放入切好的西红柿块
• 11. 放入西红柿块后 加盐 胡椒粉 白糖调味 既可出锅