冰糖:健脾 乌梅:止血 山楂:养肝
1.乌梅玫瑰花山楂,洗净后,用清水浸泡15分钟。
2.放入锅内,加适量清水。
3.大火煮沸转中小火,煮20分钟,放入冰糖融化后关火。
4.晾凉捞出材料。
1,冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放点。2,玫瑰花没有可以不加。只用乌梅,山楂干,冰糖也很好喝。3,胃溃肠的哈友们。不要多喝会刺激胃酸分泌。4,最好不要用铁锅和铜锅。(有山楂铁锅不适合煮酸性物质)砂锅玻璃不锈钢都可以。
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