生菜:安神 鸡蛋:润燥 培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.面粉中打入一个鸡蛋,加适量清水,放点盐、黑胡椒,拌匀面糊
2.用勺子舀面糊入锅,锅中不用放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍稍有点焦即可
3.锅中放少许油,培根下锅煎熟
4.取一张饼皮,涂适量烤肉酱,放了两片培根,放上生菜,再涂点酱卷起即可
培根富含大量的矿物质和微量元素,尤其磷、钾、钠的含量丰富,还有丰富的脂肪,胆固醇和碳水化合物,不过培根吃得太多会发胖的。
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