茭白:清热解毒 毛豆:健脾 香菇:健脾
1.香菇提前泡发
2.毛豆去壳、去内皮、洗净
3.茭白去皮、洗净,切块备用
4.香菇去蒂子,切块备用
5.蒜切片,红椒切块
6.锅内放油,放蒜片、香菇炒香
7.放毛豆翻炒一分钟
8.放入茭白、蚝油、少量水继续翻炒一分钟
9.放入红椒翻炒半分钟,放入盐调味即可出锅
毛豆不焯水的话要多炒一会儿;红椒最后放,以免炒的过久变软!祝友友们用餐愉快!
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
早餐食谱大全
共80道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜