西红柿炖牛腩的做法

• 1.准备牛腩

• 2.洗干净切块，用凉水泡30分钟

• 3.准备葱，姜，蒜，花椒，香叶，桂皮

• 4.侵泡好的牛腩，加入加姜煮开，去除泡沫，捞出沥干

• 5.热油锅，将姜，葱，蒜，桂皮，花椒，香叶，爆香

• 6.然后倒入牛腩进去翻炒

• 7.加入料酒和黄酱

• 8.加入适量的水

• 9.转入电压锅炖一个小时

• 10.准备切好的土豆，西红柿

• 11.热油锅，加入少许的番茄酱和切好的西红柿

• 12.然后加入土豆，洋葱翻炒

• 13.倒入炖好的牛腩，炒至土豆软就可以出锅了