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疙瘩汤的做法
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用料:
猪油适量
蕃茄两个
面粉半斤
姜碎,盐,胡椒粉适量
青菜一小棵
做法:
1.
蕃茄切碎
2.
热锅凉油下姜碎,盐炒
3.
下蕃茄炒到皮卷起
4.
放两斤水煮开
5.
在煮蕃茄烫的同时,把面拌成这个样子,以没有大片和干面为好
6.
把面絮撒到煮开的蕃茄烫中
7.
切一颗青菜放进去,翻拌,菜熟起锅
8.
成品