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  • 用料:

  • 鸡蛋  5-6个
  •  4小勺(我这是微甜)
  • 面粉  4-5勺
  • 橄榄油(没有可用食用油)  一点点

小贴士:

别加入太多的面粉和甜,适量
我家的电饭锅先用加热把锅加热,加热后加入油之后直接变成保温就行了

做法:

  • 1. 将蛋清与蛋黄分在不同的两个碗中,用打蛋器将蛋清打成似冰淇淋状
  • 2. 在打好的蛋清中加入面粉4-5勺,白砂糖(4-5小勺就微甜,按自己口好)
  • 3. 将刚刚加进去的材料与原材料打好
  • 4. 将电饭煲或压力锅或烤箱清洗干净。(我是用电饭煲的,所以我一下讲述的是关于电饭煲做蛋糕)将电饭锅洗净后加热一伙儿,然后放入少于的油,以免烧焦。如果油不开,可以用黄瓜片将油排开
  • 5. 将你所做的材料放进锅中,5-10分钟之间可拿出来
  • 6. 可以在蛋糕上加入些东西水果或者调料
  • 7. 最后就可以开吃了。这是我做的蛋糕,虽然卖相不好,不过好吃