香辣贡菜

香辣贡菜
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作者:静容殿下3

健康功效

青椒:养肝

食材用料

贡菜干 50克
黑豆豉 10克
红干椒 4个
郫县豆瓣 一勺
鸡精 少许

香辣贡菜的做法

  • 香辣贡菜的做法图解1

    1.贡菜干浸泡一小时

  • 香辣贡菜的做法图解2

    2.所有食材切碎,贡菜切段

  • 香辣贡菜的做法图解3

    3.锅烧热,倒油加豆瓣小火炒出红油

  • 香辣贡菜的做法图解4

    4.下配料炒香,倒入贡菜翻炒至熟

  • 香辣贡菜的做法图解5

    5.起锅装盘

小贴士

豆瓣和豆豉都带有盐,所以可以不用再加盐,口味重点的可以多加些辣椒。贡菜要用冷水浸泡。

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香辣贡菜的家常做法

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