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红烧鲈鱼
健康功效
鲈鱼:补益脾肾
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
红烧鲈鱼的做法
![红烧鲈鱼的做法图解1]()
1.鲈鱼去内脏洗净，鱼身纵向切三刀，
![红烧鲈鱼的做法图解2]()
2.将鱼粘上面粉 加油煎至金黄色.
![红烧鲈鱼的做法图解3]()
3.放入油放入甜面酱 郫县豆瓣 葱姜蒜 花椒大料 炒香后喷上醋料酒酱油老抽,
![红烧鲈鱼的做法图解4]()
4.然后放入水
![红烧鲈鱼的做法图解5]()
5.再放鱼
![红烧鲈鱼的做法图解6]()
6.水中放入几块干红辣椒 . 放入盐白糖味精鸡精胡椒粉调味
![红烧鲈鱼的做法图解7]()
7.开锅后换小火炖,出锅前勾芡
![红烧鲈鱼的做法图解8]()
8. 鱼上撒上香菜蒜即可.
红烧鲈鱼的家常做法
（全部）
鲈鱼:补益脾肾
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
老抽 | |
朝天椒 | |
鸡精 | 生抽 |
郫县豆瓣酱 | |
甜面酱 | |
1.鲈鱼去内脏洗净，鱼身纵向切三刀，
2.将鱼粘上面粉 加油煎至金黄色.
3.放入油放入甜面酱 郫县豆瓣 葱姜蒜 花椒大料 炒香后喷上醋料酒酱油老抽,
4.然后放入水
5.再放鱼
6.水中放入几块干红辣椒 . 放入盐白糖味精鸡精胡椒粉调味
7.开锅后换小火炖,出锅前勾芡
8. 鱼上撒上香菜蒜即可.
