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烧辣椒皮蛋
健康功效
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
烧辣椒皮蛋的做法
1.打开煤气,直接将辣椒放去烧,烧到表皮焦黑。
2.把烧好的辣椒洗去黑焦的外皮。
3.把洗好的辣椒撕碎,加入葱姜蒜,少量盐,白醋,蒸鱼豉油,油,芝麻油拌匀待用
4.将皮蛋去壳,一个皮蛋切开,再一边一刀,摆在烧辣椒上面,撒上葱花,烧辣椒皮蛋完成
小贴士
做好可以放冰箱先,等15分钟更美味。做烧辣椒最好用青椒,红辣椒没那么好烧。
烧辣椒皮蛋的家常做法
（全部）
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.打开煤气,直接将辣椒放去烧,烧到表皮焦黑。
2.把烧好的辣椒洗去黑焦的外皮。
3.把洗好的辣椒撕碎,加入葱姜蒜,少量盐,白醋,蒸鱼豉油,油,芝麻油拌匀待用
4.将皮蛋去壳,一个皮蛋切开,再一边一刀,摆在烧辣椒上面,撒上葱花,烧辣椒皮蛋完成
做好可以放冰箱先,等15分钟更美味。做烧辣椒最好用青椒,红辣椒没那么好烧。
