笋尖炒腊肉

笋尖炒腊肉
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健康功效

腊肉:保护神经系统
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

笋尖 适量
老干妈 1匙
青红椒 适量
鸡粉盐 适量
姜片 适量
适量
大蒜瓣 适量

笋尖炒腊肉的做法

  • 笋尖炒腊肉的做法图解1

    1.新鲜笋尖焯水待用

  • 笋尖炒腊肉的做法图解2

    2.腊肉有点咸需要焯一次水去掉盐味

  • 笋尖炒腊肉的做法图解3

    3.所有材料切段准备好

  • 笋尖炒腊肉的做法图解4

    4.热锅把腊肉煎出油(锅内无需放油)

  • 笋尖炒腊肉的做法图解5

    5.把煎好腊肉取出待用,将蒜瓣.笋尖.木耳.青红椒.下锅加盐翻炒一会儿

  • 笋尖炒腊肉的做法图解6

    6.最后倒上腊肉.老干妈.鸡粉.大火翻炒均匀出锅

小贴士

喜欢吃辣的朋友们可以加些辣的尖红椒,味道更棒

本菜谱由奇妙的糖果上传

笋尖炒腊肉的家常做法

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