红豆:清热解毒 花生:润肺
1.把新鲜的猪尾洗好,锅里放适量的清水烧开,放猪尾下去焯出血水再捞起备用~
2.准备好煲汤的所有材料~
3.将花生,眉豆,红豆预先用清水浸泡一小时备用~
4.将富贵子拔好皮待用~
5.用瓦煲放进适量的清水,下猪尾,干姜和所有煲汤的材料一起用大火煲开转小火煲两小时只可~
6.煲好的汤下点盐就可以喝了,汤渣可捞起做菜哦!~
猪尾一定要搞干净哦!煲好的猪尾沾着酱油做菜吃又滑又香,好汤好肉大家试试~
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