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  • 用料:

  • 豆腐
  • 老谭酸菜

做法:

  • 1. 油锅热起,豆腐煎成两面金黄色
  • 2. 在倒入由生抽 白糖 盐 味精 料酒 水 合成的调料汁
  • 3. 翻炒一会加入老谭酸菜(口味是辣的那种),起锅装盘